Solo online Ultimi articoli in magazzino Panificazione ESTRUSO DI MAIS - DECORAZIONE - 5KG Il Granaio Delle Idee 2040 38,50 € Alla linea di mix per panificazione de Il Granaio delle Idee, si affianca la linea di decorazioni perpane che permette di arricchire i prodotti daforno. L’Estruso di Mais dona una deliziosa e piacevolecroccantezza al pane ed è indicato anche peresaltare l’esperienza gustativa di cracker e grissini. Questa decorazione per pane è perfetta ancheper pani... Aggiungi al carrello
-1,50 € Non disponibile Home POMODORO SECCO CON ORIGANO - 314 gr Solania PSECCHI314 4,85 € 6,35 € Pomodori Secchi con origano da pomodori di prima scelta. Un prodotto dalla consistenza soda e dall’ottima carnosità, realizzato esclusivamente con pomodori di prima scelta. Una volta selezionati, tagliati ed essiccati con un essiccatore, brevettato e unico nel suo genere, vengono invasettati a mano e arricchiti con olio EVO. Il matrimonio... View
Home SWEETENZYMES COADIUVANTE 500GR - 1 PZ Il Granaio Delle Idee 175/1 SweetEnzymes è il miglioratore naturale specifico per i prodotti da forno ad alta percentuale di grassi e zuccheri. Il suo blend enzimatico assicura risultati eccellenti, senza dover rinunciare ad un’etichetta pulita. SweetEnzymes aumenta la sofficità, migliorando l’alveolatura interna. I suoi specifici enzimi trattengono una maggiore quantità di molecole... View
Pomodoro POMODORI DEL PIENNOLO VESUVIO DOP 400GR - CONF 12 PZ Solania 2-VALB04 35,00 € Tutto il gusto del Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, disponibile in cucina tutto l’anno. •Gusto intenso e vivace •Polpa particolarmente dolce •Perfetti con piatti a base di pesce Conservati in latta con il loro prezioso succo ti regalano tutta l’intensità della nostra terra, merito della poca acqua utilizzata per coltivarli e della ricchezza dei... Aggiungi al carrello
Ultimi articoli in magazzino Farine FARINA 00-R W340 VERDE 1 PZ KG 5 Molino DallaGiovanna 1-32201705 6,78 € Aggiungi al carrello
Home FARINA NAZIONALE “00” VERDE W210 – 25 KG Molino DallaGiovanna FROLLA 130Farina di grano tenero TIPO 00 W 130P/L 0.5 Ideale per la produzione di frolla e biscotti. L’inserimento di nuovi tipi di grano, rispetto alla farina per frolla tradizionale, permette di ottenere prodotti ottimi anche con ricette povere di grassi. L’impasto ottenuto avrà dunque la giusta friabilità, senza perdere in consistenza. View
Solo online Panificazione SESAMO BIANCO - 1KG Disano SESAMOSACCHETTO 5,90 € I semi di sesamo bianco sono tra le spezie più ricche di proteine e sono alla base di molte ricette salate (come la conosciutissima tahina) e dolci (come l'halva, un dolce di sesamo e miele tipico della tradizione medio-orientale e greca). Aggiungi al carrello
Solo online Non disponibile Panificazione SEMI DI ZUCCA DECORTICATI - 1KG Disano SV3012-GEN 12,20 € I semi di zucca decorticati al naturale sono senza sale e vengono lavorati seguendo un processo qualitativo molto rigido. View
Solo online Ultimi articoli in magazzino Panificazione SUPER MALTO - SEMILAVORATO IN POLVERE - 1KG PRS03-1 5,45 € SUPER MALTO Malto ad alto potere diastatico U.P. 15000 Farina di malto ad alto potere diastatico derivata da frumento selezionato per prodotti da forno. UTILIZZO Dallo 0,4% all'1,5% sulla farina impiegata. Diastasi U.P. 13000-15000 Disponibile nei formati da 1 e 25Kg Aggiungi al carrello
Home FARINA UNIQUA BLU W380 – 10 KG Molino DallaGiovanna 1-38000410 22,31 € UNIQUA è la farina multiuso in grado si soddisfare contemporaneamente il desiderio di gusto e benessere del consumatore e le esigenze di stoccaggio, versatilità e shelf-life del produttore. Contiene molte più fibre e sali minerali delle farine di tipo 0 e 00. TIPO 1 PER: Biga e lievito madre, Pizze e focacce a lunga lievitazione, Panettone, Colomba,... Aggiungi al carrello