Non disponibile Farine BRIOCHE SOFT - 5KG Molino DallaGiovanna 32100605 6,55 € Far dolci - "LE DOLCISSIME" - BRIOCHE SOFTIdeale per la produzione di brioches, danesi croissant e prodotti sfogliati.Il meglio della tradizione, per i piccoli lievitati: realizzata dalle mani sapienti del M° Pasticcere Achille Zoia, la varietà "SOFT", più gentile a livello proteico ma forte, è creata ad hoc per ottenere prodotti ben sviluppati, friabili... View
Home PASSATA DI POMODORO 720 GR - CONFEZIONE DA 12 PEZZI Valgri 2-VALR01 20,70 € Tutto il gusto del pomodoro 100% italiano appena raccolto in una passata dal sapore dolce e avvolgente. Elevata densità Gusto fresco ed elegante Adatta a piatti veloci e dal sapore semplice CONFEZIONE: Aggiungi al carrello
Ultimi articoli in magazzino Farine FARINA TIPO 00 LA TRIPLOZERO 1PZ DI KG 5 Molino DallaGiovanna 32060105 7,49 € Aggiungi al carrello
Non disponibile Farine RINFRESCO DEL LIEVITO MADRE TIPO 00 - 1KG Molino DallaGiovanna 32101101 2,20 € FarDolci- Rinfresco del Lievito Madre Selezionando e miscelando i migliori grani, lavati e macinati lentamente a freddo, nasce una farina studiata appositamente per il rinfresco del Lievito Madre. Un prodotto bilanciato, che assicura un lievito ben sviluppato, profumato e con il giusto equilibrio di acidità. Ideale anche per gli impasti dei dolci da... View
Panificazione LB IMPROVER COADIUVANTE ENZIMATICO - 10 KG Il Granaio Delle Idee IDEALE PER: La produzione fresca giornaliera che per il croissant surgelato. LB Improver è il coadiuvante naturale specificatamente formulato per la realizzazione di croissant artigianali. Sostituisce i comuni miglioratori sviluppati con ingredienti di origine chimica, migliorando la performance. LB Improver garantisce un ottimo sviluppo mantenendone... View
Solo online Ultimi articoli in magazzino Panificazione ESTRUSO DI MAIS - DECORAZIONE - 5KG Il Granaio Delle Idee 2040 38,50 € Alla linea di mix per panificazione de Il Granaio delle Idee, si affianca la linea di decorazioni perpane che permette di arricchire i prodotti daforno. L’Estruso di Mais dona una deliziosa e piacevolecroccantezza al pane ed è indicato anche peresaltare l’esperienza gustativa di cracker e grissini. Questa decorazione per pane è perfetta ancheper pani... Aggiungi al carrello
Home UNIQUA VIOLA - KG 10 Molino DallaGiovanna 38001110 24,90 € UNIQUA VIOLA La PURPLE EDITION da grano naturalmente pigmentato E’ una farina integrale di grano tenero con germe di grano che nasce dalla macinazione di grani naturalmente pigmentati e lavati.I grani pigmentati, che includono varietà di grano viola, blu e nero, sono noti per le loro proprietà nutrizionali. Non è un OGM La loro colorazione deriva dalla... Aggiungi al carrello
Non disponibile Farine FROLLA 130 - 5KG Molino DallaGiovanna 32100305 6,45 € Far dolci - LEDOLCISSIME- FROLLA 130 Ideale per la produzione di frolla e biscotti. L'inserimento di nuovi tipi di grano, rispetto alla farina per frolla tradizionale, permette di ottenere prodotti ottimi anche con ricette povere di grassi. L'impasto ottenuto avrà dunque la giusta friabilità, senza perdere in consistenza. W 130 - P/L 0.50 View
Non disponibile Home SPICCHI DI CARCIOFO SPINOSO DOP" in olio di semi Vaso 1450 g SaMarigosa 4-1600SPICDO 20,90 € Dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati, nascono gli spicchi di Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Raccolti e lavorati in breve tempo, mantengono croccantezza e gusto autentico. Perfetto antipasto o condimento per primi e secondi piatti. View
Farine GRANITO - 5 KG Molino DallaGiovanna 32060405 6,50 € Far Pasta - GRANITO Speciale per gnocchi, pasta fresca, spolvero banconi per pane e pizza, impanature. Granuloso e ben calibrato, il Granito Dallagiovanna è pensato appositamente per la produzione di gnocchi, oppure come compendio alle miscele tradizionali per pasta fresca, soprattutto nelle ricette con i sughi. Aggiungi al carrello
Ultimi articoli in magazzino Farine FARINA CASTELVETRANO MOLITA A PIETRA - 5KG Molini del Ponte 34 17,68 € Aggiungi al carrello