Nuclei

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VITAMINIC - NUCLEO - 10KG

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Panificazione

VITAMINIC - NUCLEO - 10KG

IDEALE PER: Croissant e Cracker. Più che un pane, un concentrato di vitalità, grazie al ricercato blend di semi e farine tostate. Vitaminic contiene una miscela speciale di semi di girasole, semi di lino, farina di soia e malto d’orzo da aggiungere alla propria farina per produrre un gustoso pane speciale scuro. Questo Nucleo® per la panificazione...

MAIS PARTY - NUCLEO - 10 KG

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Panificazione

MAIS PARTY - NUCLEO - 10 KG

IDEALE PER: Cracker, Grissini, Fette biscottate, Focacce, Biscotti e Croissant. Il Granaio delle Idee ha ideato un concetto rivoluzionario per il mondo della panificazione artigianale. Un prodotto capace di innovare profondamente il settore, rispettando la tradizione dell’Arte Bianca: il Nucleo® per panificazione.Si tratta di una miscela...

CURCUMA - NUCLEO - 10KG

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Panificazione

CURCUMA - NUCLEO - 10KG

Questo blend per la panificazione è a base di curcuma, spezia proveniente dall’Asia Meridionale e ricca di attestate proprietà benefiche: antiossidante, antinfiammatorio, depurativa, digestiva, antitumorale… Nucleo® Curcuma conferisce a pane e sostitutivi un tipico colore giallo ocra, caratterizzandoli con un sapore lievemente speziato. Semi di girasole e...

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