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FarPizza - R
Farina di grano tenero tipo 00*
Ideale per la lavorazione fino a 12 h di lievitazione a T° Ambiente e 48 h in frigorifero.
E' adatta per la pizza al piatto classica a media/lunga lievitazione.
*Contiene GLUTINE; può contenere tracce di SOIA, SENAPE, LUPINI
W 340 P/L 0.60
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