Farine

CEREALI MISTI 1 PZ DI KG 5

Il Granaio Delle Idee

205

33,92 €

Farine

FARINA 00 GRANITO - 5 KG

Molino DallaGiovanna

32060405

6,50 €

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Marmellata d'arancia kg 3

Cesarin

Marmellate, confetture e passate con un’elevata percentuale di frutta ottenute dalla lavorazione di materie prime di pri - missima qualità. Questa linea destinata alla farcitura di pro - dotti da forno e post-forno si riconosce per la consistenza compatta, il profumo invitante e intenso e per la resa eccellente. Tra le referenze spiccano le specialità con...

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Farine

RINFRESCO DEL LIEVITO MADRE TIPO 00 - 1KG

Molino DallaGiovanna

32101101

2,20 €

FarDolci- Rinfresco del Lievito Madre Selezionando e miscelando i migliori grani, lavati e macinati lentamente a freddo, nasce una farina studiata appositamente per il rinfresco del Lievito Madre. Un prodotto bilanciato, che assicura un lievito ben sviluppato, profumato e con il giusto equilibrio di acidità. Ideale anche per gli impasti dei dolci da...

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AROMA NATURALE EMULSION BURRO 1kg

BURRO 1 Kg

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FARINA NAZIONALE “00” VERDE W210 – 25 KG

Molino DallaGiovanna

FROLLA 130Farina di grano tenero TIPO 00 W 130P/L 0.5 Ideale per la produzione di frolla e biscotti. L’inserimento di nuovi tipi di grano, rispetto alla farina per frolla tradizionale, permette di ottenere prodotti ottimi anche con ricette povere di grassi. L’impasto ottenuto avrà dunque la giusta friabilità, senza perdere in consistenza.

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Farine

FROLLA 130 - 5KG

Molino DallaGiovanna

32100305

6,45 €

Far dolci - LEDOLCISSIME- FROLLA 130 Ideale per la produzione di frolla e biscotti. L'inserimento di nuovi tipi di grano, rispetto alla farina per frolla tradizionale, permette di ottenere prodotti ottimi anche con ricette povere di grassi. L'impasto ottenuto avrà dunque la giusta friabilità, senza perdere in consistenza. W 130 - P/L 0.50

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Farine

GRANITO - 5 KG

Molino DallaGiovanna

32060405

6,50 €

Far Pasta - GRANITO Speciale per gnocchi, pasta fresca, spolvero banconi per pane e pizza, impanature. Granuloso e ben calibrato, il Granito Dallagiovanna è pensato appositamente per la produzione di gnocchi, oppure come compendio alle miscele tradizionali per pasta fresca, soprattutto nelle ricette con i sughi.

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Panificazione

ESTRUSO DI MAIS - DECORAZIONE - 5KG

Il Granaio Delle Idee

2040

38,50 €

Alla linea di mix per panificazione de Il Granaio delle Idee, si affianca la linea di decorazioni perpane che permette di arricchire i prodotti daforno. L’Estruso di Mais dona una deliziosa e piacevolecroccantezza al pane ed è indicato anche peresaltare l’esperienza gustativa di cracker e grissini. Questa decorazione per pane è perfetta ancheper pani...

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Farine

FROLLA 170 - 5KG

Molino DallaGiovanna

32100205

6,50 €

Far dolci - LEDOLCISSIME- FROLLA 130 Ideale per la produzione di frolla e biscotti. L'inserimento di nuovi tipi di grano, rispetto alla farina per frolla tradizionale, permette di ottenere prodotti ottimi anche con ricette povere di grassi. L'impasto ottenuto avrà dunque la giusta friabilità, senza perdere in consistenza. W 170 - P/L 0.50

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FARPANE - SSP - W400

Molino DallaGiovanna

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Pomodoro

POMODORI PELATI VALGRI 2,5 KG

Valgri

2-VALC01

5,20 €

CONFEZIONE DA 6 PZ.

Lievito

LIEVITO MADRE ATTIVO DI GRANO DURO 400GR

Il Granaio Delle Idee

355/2

5,17 €

Panificazione

LE RUSTICHE - TIPO2 FORTE - 5 KG

Molino DallaGiovanna

1-33000405

FarFarina - “Le Rustiche” – Forte Farina di grano tenero tipo 2 Conosciuta anche come farina “semi-integrale”, la Tipo 2, è una farina che presenta ottime caratteristiche nutrizionali ed è più facile da lavorare rispetto alla farina integrale. Un buon compromesso per tutti coloro che richiedono un prodotto che possiede la lavorabilità di una farina Tipo...

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Panificazione

SEMI DI GIRASOLE COPERTURE - 1KG

Disano

SV3016-1

8,77 €

Semi di girasole decorticato tipo "bakery"

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Farine

SENATORE CAPPELLI MOLITA A PIETRA - 5KG

Molini del Ponte

FA5SC

19,00 €

Farina "integra" di grano duro di Sicilia senatore cappelli biologico adatto per la preparazione di prodotti integrali in panificazione.

Catalogo Pasticceria

Catalogo Panificazione

Catalogo Pizzeria

Catalogo Aromi

Catalogo Spezie e Coperture

MOLINO DI RAGUSA - AZZURRO

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GRANITO - 5 KG

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LIEVITO MADRE ATTIVO DI GRANO DURO 400GR

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SEMI DI GIRASOLE COPERTURE - 1KG

SENATORE CAPPELLI MOLITA A PIETRA - 5KG