Ultimi articoli in magazzino Farine BLACKERY DEBOLE 1PZ 10KG 39002010 49,90 € PREPARATO PER PANE, PIZZA E DOLCI FORMATO: 10 Kg SHELF LIFE: 12 mesi CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco ed asciutto. IDEALE PER: paste friabili e masse montate, cracker e grissini, miscelata con Blackery Forte ideale anche per panificazione e pizza. Aggiungi al carrello
Farine BRIOCHE SOFT - 10KG 32100610 13,40 € Far dolci - "LE DOLCISSIME" - BRIOCHE SOFTIdeale per la produzione di brioches, danesi croissant e prodotti sfogliati.Il meglio della tradizione, per i piccoli lievitati: realizzata dalle mani sapienti del M° Pasticcere Achille Zoia, la varietà "SOFT", più gentile a livello proteico ma forte, è creata ad hoc per ottenere prodotti ben sviluppati, friabili... Aggiungi al carrello
Farine FARINA TIPO 00 PANETTONE Z - KG 10 32101010 14,95 € Far dolci - "LEDOLCISSIME" - PANETTONE Z Farina di grano tenero tipo 00* W 360 P/L 0.50 10 kg Ideale per la produzione di panettone e grandi lievitati e dolci da ricorrenza. Creata e Voluta dalle sapienti mani del M° Pasticcere Achille Zoia, la varietà Z, più gentile a livello proteico ma forte, è creata ad hoc per ottenere prodotti ben sviluppati e che... Aggiungi al carrello
Home PROFESSIONAL VERDE IDEALE PER: Pane a pasta dura, piadina, focaccia e pizza da forno. Farina derivante dalla macinazione di grani nazionali ed europei, particolarmente versatile. • IMPIEGO: Impasti diretti a lievitazione veloce W220 - 240 View