Pizzeria

Visualizzati 13-24 su 28 articoli

Pomodoro

POMODORO PELATO SAN MARZANO 400 GR - CONFEZIONE 12 PEZZI

Il sapore inconfondibile dei Pomodori Pelati San Marzano DOP è perfetto per donare ad ogni tua ricetta una freschezza e un tocco unici. • Gusto leggermente dolce • Polpa consistenze adatta a tante preparazioni • Ideali per tantissime ricette Dalla caratteristica forma allungata e dal sapore agrodolce equilibrato, vengono raccolti a mano e selezionati uno...

Pomodoro

POMODORO PELATO GIALLO DA 400 GR - CONFEZIONE DA 6 PEZZI

2-PLTGIALLO12X500

12,50 €

Tutto il gusto del Pomodoro Giallo Campano, disponibile in cucina tutto l’anno. • Gusto dolce ed equilibrato • Freschi e profumati • Perfetti con il pesce CONFEZIONE:

View

Home

UNIQUA VIOLA - KG 10

38001110

24,90 €

UNIQUA VIOLA La PURPLE EDITION da grano naturalmente pigmentato E’ una farina integrale di grano tenero con germe di grano che nasce dalla macinazione di grani naturalmente pigmentati e lavati.I grani pigmentati, che includono varietà di grano viola, blu e nero, sono noti per le loro proprietà nutrizionali. Non è un OGM La loro colorazione deriva dalla...

Farine

NOBILGRANO 0-N PIZZA BLU GERM 1PZ 10KG

1-36000210

18,75 €

FAR PIZZA - NOBILGRANO N BLUCON GERME DI GRANOFarina di grano tenero Tipo 0, farina di germe di grano stabilizzato*W 290 P/L 0.5510 kg

Farine

BLACKERY FORTE 1PZ 10KG

39002110

39,90 €

PREPARATO PER PANE, PIZZA, PASTA E DOLCI con glutine FORMATO: 10 Kg SHELF LIFE: 12 mesi CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco ed asciutto. IDEALE PER: grandi e piccoli lievitati e negli impasti dove serve struttura, elasticità ed estendibilità, spaziando dal pane alla pizza fino alla pasta fresca.

Farine

BLACKERY DEBOLE 1PZ 10KG

39002010

49,90 €

PREPARATO PER PANE, PIZZA E DOLCI FORMATO: 10 Kg SHELF LIFE: 12 mesi CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco ed asciutto. IDEALE PER: paste friabili e masse montate, cracker e grissini, miscelata con Blackery Forte ideale anche per panificazione e pizza.

Farine

BRIOCHE SOFT - 10KG

32100610

13,40 €

Far dolci - "LE DOLCISSIME" - BRIOCHE SOFTIdeale per la produzione di brioches, danesi croissant e prodotti sfogliati.Il meglio della tradizione, per i piccoli lievitati: realizzata dalle mani sapienti del M° Pasticcere Achille Zoia, la varietà "SOFT", più gentile a livello proteico ma forte, è creata ad hoc per ottenere prodotti ben sviluppati, friabili...

Non disponibile

Farine

OLTREGRANO MIX LA RICCA 1 PZ KG 5

12,10 €

View

Non disponibile

Farine

UNIQUA ROSSA INTEGRALE KG 1

1-38000501

2,28 €

View

Non disponibile

Farine

UNIQUA ARANCIO - KG 10

38000810

16,70 €

Ideale per:Lavorazioni dirette, grissini, cracker, pizze e focacce e breve lievitazione, pasta frolla, pan di spagna, plum cake, tutti i tipi di pane a metodo diretto, pasta fresca.W260

View

Non disponibile

Farine

RINFRESCO DEL LIEVITO MADRE TIPO 00 - 1KG

32101101

2,20 €

FarDolci- Rinfresco del Lievito Madre Selezionando e miscelando i migliori grani, lavati e macinati lentamente a freddo, nasce una farina studiata appositamente per il rinfresco del Lievito Madre. Un prodotto bilanciato, che assicura un lievito ben sviluppato, profumato e con il giusto equilibrio di acidità. Ideale anche per gli impasti dei dolci da...

View

Non disponibile

Farine

BRIOCHE SOFT - 5KG

32100605

6,55 €

View

Catalogo Pasticceria

Catalogo Panificazione

Catalogo Pizzeria

Catalogo Aromi

Catalogo Spezie e Coperture

Pizzeria

POMODORO PELATO SAN MARZANO 400 GR - CONFEZIONE 12 PEZZI

POMODORO PELATO GIALLO DA 400 GR - CONFEZIONE DA 6 PEZZI

UNIQUA VIOLA - KG 10

NOBILGRANO 0-N PIZZA BLU GERM 1PZ 10KG

BLACKERY FORTE 1PZ 10KG

BLACKERY DEBOLE 1PZ 10KG

BRIOCHE SOFT - 10KG

OLTREGRANO MIX LA RICCA 1 PZ KG 5

UNIQUA ROSSA INTEGRALE KG 1

UNIQUA ARANCIO - KG 10

RINFRESCO DEL LIEVITO MADRE TIPO 00 - 1KG

BRIOCHE SOFT - 5KG

Pizzeria