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Farine

RINFRESCO DEL LIEVITO MADRE TIPO 00 - 1KG

FarDolci- Rinfresco del Lievito Madre Selezionando e miscelando i migliori grani, lavati e macinati lentamente a freddo, nasce una farina studiata appositamente per il rinfresco del Lievito Madre. Un prodotto bilanciato, che assicura un lievito ben sviluppato, profumato e con il giusto equilibrio di acidità. Ideale anche per gli impasti dei dolci da...

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BRIOCHE SOFT - 5KG

32100605

6,55 €

Far dolci - "LE DOLCISSIME" - BRIOCHE SOFTIdeale per la produzione di brioches, danesi croissant e prodotti sfogliati.Il meglio della tradizione, per i piccoli lievitati: realizzata dalle mani sapienti del M° Pasticcere Achille Zoia, la varietà "SOFT", più gentile a livello proteico ma forte, è creata ad hoc per ottenere prodotti ben sviluppati, friabili...

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Farine

FROLLA 170 - 5KG

32100205

6,50 €

Far dolci - LEDOLCISSIME- FROLLA 130 Ideale per la produzione di frolla e biscotti. L'inserimento di nuovi tipi di grano, rispetto alla farina per frolla tradizionale, permette di ottenere prodotti ottimi anche con ricette povere di grassi. L'impasto ottenuto avrà dunque la giusta friabilità, senza perdere in consistenza. W 170 - P/L 0.50

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FROLLA 130 - 5KG

32100305

6,45 €

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POMODORINI 400 GR - CONFEZIONE DA 6 PEZZI

VALR07

5,80 €

I pomodorini in scatola Valgrì 100% italiani sono conservati interi, non pelati, insieme al succo di pomodoro, per un vero concentrato di dolcezza e delicatezza. Dolci e intriganti Sapore intenso Facili da preparare CONFEZIONE:

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POMODORINO GIALLO CAMPANO 400GR - CONFEZIONE 6 PEZZI

VALR10

17,30 €

Il gusto del pomodorino giallo campano, disponibile in cucina tutto l’anno. Gusto equilibrato ed elegante Particolarmente dolci e raffinati Perfetti con ricette a base di pesce CONFEZIONE:

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POMODORINI 400 GR - CONFEZIONE DA 12 PEZZI

VALR07

10,39 €

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POMODORINO GIALLO CAMPANO 400GR - CONFEZIONE 12 PEZZI

VALR10

31,50 €

Il gusto del pomodorino giallo campano, disponibile in cucina tutto l’anno.Gusto equilibrato ed eleganteParticolarmente dolci e raffinatiPerfetti con ricette a base di pesceCONFEZIONE:

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PACCHETELLE ROSSE DEL PIENNOLO DOP GR 970 - CONF. 6 PZ

2-VALB19

53,33 € 64,00 €

Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP a pacchetelle 970g Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP a pacchetelle è una specialità della regione Campania: il pomodorino viene tagliato in due e conservato nel barattolo. Sapore intenso ed equilibrato Facilissimo da utilizzare in cucina Ideale sui panificati CONFEZIONE:

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BRIOCHE SOFT - 5KG

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POMODORINI 400 GR - CONFEZIONE DA 6 PEZZI

POMODORINO GIALLO CAMPANO 400GR - CONFEZIONE 6 PEZZI

POMODORINI 400 GR - CONFEZIONE DA 12 PEZZI

POMODORINO GIALLO CAMPANO 400GR - CONFEZIONE 12 PEZZI

PACCHETELLE ROSSE DEL PIENNOLO DOP GR 970 - CONF. 6 PZ

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