Farine

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FROLLA 130 - 5KG

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FROLLA 130 - 5KG

Far dolci - LEDOLCISSIME- FROLLA 130 Ideale per la produzione di frolla e biscotti. L'inserimento di nuovi tipi di grano, rispetto alla farina per frolla tradizionale, permette di ottenere prodotti ottimi anche con ricette povere di grassi. L'impasto ottenuto avrà dunque la giusta friabilità, senza perdere in consistenza. W 130 - P/L 0.50

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GRANO PER CUCCIA - 1KG

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GRANO PER CUCCIA - 1KG

La cuccìa è un dolce tipico siciliano a base di grano bollito condito con la ricotta di pecora oppure con crema di latte bianca o di cioccolato. Questo dolce è tradizionalmente legato alla festa di Santa Lucia ma può essere preparato anche in altre occasioni perché rappresenta un alimento sano e ricco di nutrienti.

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