Descrizione
Tutti i cereali che la natura offre, in un’unione perfetta di semi e farine. Sprigiona profumi e sapori che solo un pane con tutta la forza della natura può dare. Adatto per pane, grissini e torte salate.
Ingredienti:
- Farina di grano tenero tipo “0” 72%,
- semi di sesamo,
- farina (gritz) di soia,
- farina di mais 6%,
- semi di lino,
- farina integrale di segale 2%,
- fiocchi d’avena 2%,
- miglio 2%,
- farina di riso 1%,
- farina d’orzo 1%,
- lievito,
- madre di germe di grano 2%,
- sale marino a basso contenuto di sodio,
- lievito di birra.
