Descrizione
Un prezioso mix completo per panificazione con semi misti (semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino) e farine tostate. Il mix Contadino è specificamente formulato per ottenere un pane scuro dal caratteristico aroma tostato, che ricorda i pani del Nord Europa. Il pane così prodotto sarà caratterizzato da una crosticina croccante e da un ottimo sviluppo.
- Mix per panificazione naturale e clean label.
- Contadino è da utilizzare con dosaggio al 100%.
- Su richiesta è disponibile la decorazione Fiocco d’Orzo Granellato.
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